「あの～、お忙しいとお思いますけど・・・、
ケーキ作って頂けませんか？」
「４０人がバイキングでそれなりに食べれる大きさで・・・、
明後日のお昼に使いたいんです・・・」
大事なゲストのイベントで使うとのこと。
「う～～ん」
「どうしよう～～」
以前、真夏に作ったデコレーションケーキを思い出した。
車で運搬中に崩れてしまった嫌な経験を思い出して
なかなかOKできない。
「できれば４個から５個、是非お願いします！」
「え～～、冗談でしょ！！」
「私、ケーキ屋さんじゃないんですけど・・・」
家庭用オープンで焼くんですから・・・
それに５個のケーキを会場までどうやって運ぶの・・・
前日までに作らなければならないとするなら
今から急いで材料の買い出しと
今夜にはスポンジを焼かなければ～～。
「ワ～～また今夜、徹夜・・・」
ブログ記事を書いて徹夜になることもあるけど
おかげ様で顔にシワがまた増えることに…。
“シワとシワを合わせて幸せ～”
な～んて言ってる場合じゃない。
こんな私が本当にお役に立つの？？？
しばらく悩んでいたら
「あなたの作るケーキは、市販のケーキより美味しいですよ～」
お世辞でも上手に褒められたら
”豚もおだてりゃ木に登る”
４０人の喜ぶ顔が見たいし
こうなったら美味しいって言わせなきゃ！
こんな私がお役にたつチャンス！
ケーキは１個
運搬に負けない崩れにくい、製作は超簡単なもので、
季節の果物が盛りだくさん、価格もサイズもお手頃。
ただし、生クリーム、小麦粉、果物、卵にはこだわる。
調理用バット（50㎝×30㎝×10㎝）に
スポンジ、生クリーム、１０種類のフルーツ・・・
７層に積み重ねたフルーツケーキ。
表面の果物にゼラチンを塗って艶を出す、
ケーキの構想が出来上がった。
＜出来上がったケーキ＞
「皆さんいかがですか？ ケーキは手作りですよ～」
当日、司会の方がケーキを紹介してくださった。
「おお～～～」
「ワ～～すご～い！」
「美味しい～～」
何と感動的な素晴らしいお客さん達！
“リスクも大きければ、得るものも大きい…”
“人の喜びのためなら
難しいことにも感謝して挑戦してみる
そんな時、必ず奇跡が起きる”
だって…、そんな深刻な時は神様が放っておかないから・・・。
