ある日、立派なご馳走がずらりと並ぶ席に、
年老いたお婆さんが新聞紙に包んだ”おにぎり”を持ってきました。
テーブルの隅に、新聞紙に包まれた粗末に見える小さなそれは、
誰からも見向きもされず、ひっそりと置かれていました。
誰もが豪華な料理に手を伸ばす中、ただ一人、文鮮明先生だけが、
この粗末に見える”おにぎり”を手に取り、嬉しそうに召し上がったのです。
不思議に思った人たちに、文先生はこう語ったといいます。
「この”おにぎり”には、精誠（せいせい）が込められているよ。
この真心を無駄にしてはいけないね」
この”おにぎり”を作ったお婆さんは、
先生に食べていただきたくて稲の苗を植えるところから、
１年もの時間をかけて、丁寧にお米を育てました。
愛情を込めて、肥料をやり、雑草を取り除き、手間を惜しまず育てたのです。
そして、丁寧に脱穀し、真心をこめておにぎりを握って、先生に届けたのです。
文先生は、おにぎりに込められた精誠とその見えない真心を、
しっかりと見抜いていました。
精誠とは、目には見えない真心と愛。
「精誠」という言葉は、まじりけのない真心、純粋な誠意を指します。
また、真心こめて物事を尽くすさまを意味します。
“どれだけ心を尽くしたか” という、心から発せられた愛の形です。
目に見えない精誠や愛というものは、ほんとうは、いちばん尊いのです。
人は、愛を食べ愛を呼吸している
人は料理を食べながら料理に込められた“愛”を食べているのだと言います。
急いで、仕方なく嫌々作られた料理は、
どんなに豪華でも、ただの「餌」だと言う人がいます。
一方、安い材料だったとしても、
「美味しく食べてもらいたい」という願いと愛情を込めて作られた料理は、
たとえどんなに粗末に見えても、”愛”という栄養素もたっぷり含んでいます。
真心を込めて作られた料理は、
食べた人の身体には豊かな栄養を、心には豊かな愛を届けてくれます。
人は、愛を食べ、愛を呼吸して生きているのです。
